家>研究论文作者>r>Ranjana Das
Ranjana Das的研究论文 |
芝麻种子含有重要的蛋白质,例如球蛋白,白蛋白,脯氨酸和谷蛋白。芝麻蛋白水解酯也被认为是营养补充剂的重要来源。这项研究的工作是为了评估浓缩芝麻蛋白水解原B的可行性...
淡化237(2009)
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